部編版二年級(jí)下冊(cè)《中國(guó)美食》語(yǔ)文教案

　　教學(xué)目標(biāo)

　　【知識(shí)技能】

　　1. 正確認(rèn)讀“菠、煎、腐”等 13個(gè)生字；正確書(shū)寫(xiě)“燒、烤”等8個(gè)字。

　　2.正確認(rèn)讀“涼拌菠菜、香煎豆腐”等詞語(yǔ)；正確讀寫(xiě)“紅燒茄子、烤鴨”等詞語(yǔ)。

　　【過(guò)程與方法】

　　正確、流利地朗讀課文，能說(shuō)出制作哪種食物運(yùn)用那種烹調(diào)方法。

　　【情感態(tài)度與價(jià)值觀】

　　了解中國(guó)的美食文化，激發(fā)對(duì)中國(guó)美食的熱愛(ài)和贊美之情。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)

　　【教學(xué)重點(diǎn)】

　　學(xué)會(huì)生字，讀好詞語(yǔ)。

　　【教學(xué)難點(diǎn)】

　　正確、流利地朗讀詞串；了解中國(guó)美食的烹調(diào)方法。