2023年小學生寒假精選日記（二十三）
來源：網絡整理 2023-12-06 16:53:57
寒假第一天，我給家人做了一道菜，叫姜汁核桃調蛋，這道菜我在美食節(jié)的時候已經做過了現在我重新做，希望有更好的進步
以前，做這道菜的時候，媽媽必須寸步不離的在我身邊，現在，我已經知道了做姜汁核桃調蛋的步驟和要點了，這次我也要嘗試下做大廚的滋味。
我練的準備了核桃、土雞蛋、生姜汁、黃酒和紅糖。現在我要開始做美食了!我先把姜汁倒進鍋里，再加入一些黃酒，蓋上鍋蓋用小火煮，煮沸后把姜汁倒入碗內，冷卻。把三個雞蛋打入碗內，再打散，倒入冷卻好的姜汁中。放入五勺紅糖和水，放入鍋內蒸，成雞蛋糊狀后加入顆粒狀的核桃，放入鍋內再蒸一會，就大功告成了!
我請來了全家人為我評價，他們都說好我感到無比欣慰。
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