【參考答案】

　　11．

　　（1）白開水最容易解渴，有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分及清潔身體內(nèi)部的功能。

　　（2）它具有較強(qiáng)的生物活性，對于促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝、能量轉(zhuǎn)換、血液循環(huán)和維持電解質(zhì)平衡，都大有益處。

　　（3）白開水可以增加血液中血紅蛋白含量，增強(qiáng)人體的免疫功能，提供機(jī)體的抗病能力。

　　（4）白開水中的礦物質(zhì)和微量元素的含量對人體是最適宜的。

　　12．運(yùn)用了列數(shù)字、作比較的說明方法，準(zhǔn)確地說明了白開水是對人體來說最適宜的飲料。

　　13.A

　　14．示例：

　　（1）喝白開水，走健康路。

　　（2）給我一杯開水，還你一生平安。

　　（3）每逢喝渴飲白開水，總會想起父母情。（大意相符即可）