跟媽媽學(xué)包餃子
來源：網(wǎng)絡(luò) 2009-10-23 17:14:13
今天，媽媽教我包餃子。
我們首先把肉剁成泥，然后把韭菜切成一小段一小段，放進(jìn)盆里加點鹽，用手輕揉韭菜，把韭菜的腥味去擠掉，再將肉和韭菜和在一起，加入蛋，鹽，味精等作料，這樣調(diào)出的餃子餡味道才鮮美。
做完餃子餡，我們開始包餃子，我們把餃子餡放進(jìn)從市場上買回來的餃子皮里，捏成一粒粒，就像一個個銀元寶，我們把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮，一盆晶瑩鮮美的餃子出爐了。
小朋友們，聽完了我的介紹，你聞到了餃子的香味了嗎？
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